Plumpy'Nut

Qu’est-ce que la malnutrition sévère aiguë?

La malnutrition sévère aiguë est la forme la plus visible et la plus extrême de dénutrition. Les enfants souffrant de cette maladie deviennent fragiles et squelettiques, et ont besoin d’un traitement urgent pour survivre. La malnutrition sévère aiguë est causée par une carence en protéine, en énergie, en minéraux et en vitamines qui entraîne une réduction de la masse adipeuse et musculaire. C’est une maladie cruelle.

Les enfants souffrant de malnutrition sévère aiguë ont un poids très faible pour leur taille et manifestent une sévère émaciation musculaire. Ils peuvent également être atteints d’œdèmes nutritionnels – caractérisés par une enflure des pieds, du visage et des membres.

À l’heure actuelle, des millions d’enfants au Yémen pourraient être au bord de la famine en raison d’une insuffisance considérable de fonds en aide humanitaire, à cause de la pandémie de COVID-19.

Il est essentiel de prévenir et de traiter la malnutrition sévère aiguë pour assurer la survie et le développement à long terme des enfants.

LA NUTRITION AU YÉMEN

• Jusqu’à 23 500 enfants souffrant de malnutrition sévère aiguë présenteront un risque plus élevé de décès si l’aide nécessaire n’est pas reçue d’ici la fin du mois d’août 2020.
• Au cours des six prochains mois, 30 000 enfants de plus pourraient souffrir de malnutrition sévère aiguë potentiellement mortelle.
•  Le nombre total d’enfants dénutris âgés de moins de cinq ans pourrait alors s’élever à 2,4 millions, soit près de la moitié de tous les enfants âgés de moins de cinq ans dans le pays, et une augmentation d’environ 20 pour cent.
• D’ici la fin de l’année, 6 600 enfants de plus, âgés de moins de cinq ans, pourraient mourir de causes évitables, ce qui représente une augmentation de 28 pour cent.
• À l’heure actuelle, l’UNICEF ne dispose que de 39 pour cent des fournitures essentielles nécessaires pour venir en aide aux enfants. 

Traitement de la malnutrition

Les enfants souffrant de malnutrition sévère aiguë ont besoin d’un traitement indispensable à leur survie de toute urgence.

Jusqu’à très récemment, ces enfants étaient uniquement traités dans les hôpitaux, où ils étaient nourris avec du lait thérapeutique et recevaient des soins médicaux, mais un nombre beaucoup plus considérable d’entre eux n’étaient jamais pris en charge. Avec l’introduction des aliments thérapeutiques prêts à consommer, comme le Plumpy’nut, une pâte enrichie de micronutriments qui est utilisée pour traiter les enfants âgés de moins de cinq ans souffrant de malnutrition sévère aiguë, cette situation a cependant grandement changé.

Grâce à une méthode de prise en charge de la malnutrition par la communauté, des travailleurs et travailleuses de la santé sont formés pour détecter les cas de malnutrition sévère aiguë : ils sont responsables de fournir aux enfants des sachets de Plumpy’nut et les soins de santé habituels. Ces travailleurs et travailleuses de la santé sont aussi formés pour reconnaître les signes de complications médicales et pour référer les enfants à des hôpitaux et des centres de santé où ils peuvent recevoir d’autres traitements.

Qu’est-ce que le Plumpy’nutᴹᴰ?

• C’est un aliment thérapeutique à base d’arachides, prêt à consommer, à teneur élevée en nutriments, composé de sucre, de matières grasses, de vitamines et de sels minéraux.
• Il a une durée de vie de deux ans et n’a pas besoin d’être mélangé à de l’eau, cuit ou réfrigéré.
• Il permet à certains enfants d’être traités à domicile plutôt que dans un hôpital; les enfants qui vivent dans des régions reculées n’ont souvent pas accès à un établissement de santé.
• Un enfant dénutri qui consomme trois sachets de Plumpy’nut par jour pendant une semaine pourra prendre jusqu’à un kilo.
• Un traitement complet au Plumpy’nut dure de six à huit semaines et peut permettre à un enfant sur le point de mourir de survivre.